In amerikanischen Camping-Foren werden sie gefeiert. Daher bin ich neugierig geworden und habe dieses Pie-Iron einfach mal bestellt. Den Preis von 15 Euro fand ich völlig OK. Dafür ist es nicht gußeisern, aber aus beschichtetem Aluminium und das ist leicht.

Beim letzten Camping-Trip konnte ich es nun endlich ausprobieren.

Camping Calzone

Zum Abendessen haben wir Camping-Calzone ausgewählt. Dafür einfach fertigen Pizzateig kaufen und auf die Größe des Iron (ungefähr so groß wie ein Toast) schneiden.  Das untere Stück einfach mit der Tomatensoße bestreichen und danach mit den Lieblingsdingen belegen. Dann einfach ein Teigstück oben darauf legen und die Ränder fest zusammendrücken. Hier kann eine Gabel gute Dienste leisten.

Danach die Mini-Calzone einfach in das Pie-Iron legen und auf jeder Seite für 2 – 3 Minuten über die Gasflamme halten.

Aus der Form auf einen Teller fallen lassen – fertig und lecker !